Entracque
Grande attesa per la 25a Fiera delle patate
Entracque
25 anni: compleanno importante nel 2023 per la Fiera delle patate di Entracque e dei prodotti biologici. Dal 1° al 3 settembre nella perla della Valle Gesso.
25 anni: compleanno importante nel 2023 per la Fiera delle patate di Entracque e dei prodotti biologici in programma dal 1° al 3 settembre nella perla della Valle Gesso.
Un'edizione nel segno della tradizione, perché la manifestazione di svolge nei giorni dei festeggiamenti del patrono Sant'Antonino, ma che presenta un nuovo menù degustazione per valorizzare ancora di più la patata locale e gli altri prodotti del territorio.
Alla mostra mercato dei produttori sarà presente anche uno stand delle Aree Protette Alpi Marittime. Un presidio per promuovere le sue peculiarità ambientali e potenzialità turistiche ma soprattutto per presentare il Marchio Qualità Parco Apam. Si tratta di nuovo strumento per la valorizzazione delle produzioni agricole e artigianali del territorio delle Aree Protette delle Alpi Marittime destinato agli operatori impegnati in un percorso di qualità e sostenibilità.
Il programma
Venerdì 1° settembre
Dalle 17,00 - Inaugurazione della Fiera e apertura Mostra - Mercato dei Produttori e Stand di prodotti tipici locali.
Dalle 19,30 - Degustazione Cujette di Entracque.
Cena su prenotazione con menù gastronomico a base di patate.
Possibilità di scelta orario fino ad esaurimento posti.
Dalle 21,30 - Orchestra Liscio Scacciapensieri.
Sabato 2 settembre
Dalle 10,00 - Apertura Mostra - Mercato dei Produttori e Stand di prodotti tipici locali.
Dalle 17,00 - Entracque Comics 2023
Laboratorio di fumetto per bambini e ragazzi con il cartoonist Roby Giannotti.
Dalle 19,30 - Degustazione Cujette di Entracque
Cena su prenotazione con menù gastronomico a base di patate.
Possibilità di scelta orario fino ad esaurimento posti
Dalle 21,30 - ABCD Band
Domenica 3 settembre
Dalle 9,00 - Mercatino e botteghe in strada a cura dell’associazione La Luna.
Dalle 10,00 - Apertura Mostra - Mercato dei Produttori e Stand di prodotti tipici locali.
Dalle 10,00 - Festa patronale
Messa e processione in onore del Patrono S. Antonino Martire.
NOVITA’!
Dalle 12,30 - Degustazione Cujette di Entracque
Pranzo su prenotazione con menù gastronomico (1) a base di patate.
Dalle 15.00 - Beatles fans, Apparizioni itineranti nel centro storico.
Dalle 16,00 - Spettacolo di Magia “La Corda” direzione artistica Sandro Sassi
Dalle 17,00 - Aperitivo in musica.
Scarica la locandina della Fiera delle patate di Entracque e dei prodotti biologici.
Info pratiche per l'escursione nel Parco:
(1) Menù degustazione
- Baccalà mantecato su letto di crema di patate;
- Patata di Entracque cotta al cartoccio e salsa asoli;
- Quiche di patate di Entracque e porri di Cervere
- Cujette di patate di Entracque con fonduta al blu di mucca
- Cujette di patate di Entracque al ragù di Salsiccia
- Persi pien e gelato al profumo di amaretto
- Costo: euro 25,00 adulti; euro 15,00 bambini fino 12 anni
Per prenotazioni: Ufficio Turistico Piazza Giustizia e Libertà 0171 978616.
